O Rio Grande do Sul é o maior produtor de mel do país que hoje ocupa a 11ª posição no ranking da extração mundial do produto. Mas o mel parece estar desaparecendo das prateleiras dos supermercados e lojas especializadas. Isso porque índices de produção estão em queda. O que explica esse fenômeno é a combinação de uma estação chuvosa com o crescente uso de defensivos agrícolas nas lavouras que contribui para o desaparecimento de colmeias.

Em Marau, a produção foi drasticamente afetada pela redução da colônia de insetos, conforme destaca o apicultor, Wilson Bavaresco.

Segundo o apicultor as abelhas estão enfraquecidas. O grande volume de chuva registrado nos últimos meses faz a água se acumular nas flores o que impede as abelhas de encontrar o pólen e o néctar suficientemente adequado para a produção do mel. A floração prejudicada também reflete no preço do produto. Para amenizar o prejuízo, os produtores são obrigados a aumentar o valor do quilo do mel comercializado.   

De acordo com Bavaresco, a  esperança está depositada na próxima safra que acontece na primavera, período em que os apiários poderão ser repovoados.

Ouça a entrevista no player de áudio disponibilizado ao lado.