Dos 40 produtos analisados pela Ceasa Serra, em parceria com a Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), dois apresentaram baixa expressiva nesta semana. O preço do tomate longa vida caiu 25,3%, passando de R$ 2,85 para R$ 2,13 o quilo. O valor da vagem verde também caiu de R$ 4,75 para R$ 3,63 o quilo, o que representa uma diminuição de 23,6%.

A baixa do tomate está relacionada às temperaturas mais altas registradas nas últimas semanas. O calor acelera a maturação dos frutos, aumentando a produção. Já a vagem verde está em larga escala de produção na Serra Gaúcha, o que ocasiona uma oferta maior na região.

Mais 13 produtos apresentaram valorização econômica. Dentre eles, o caqui fuyu, que passou de R$ 1,75 para R$ 2 o quilo, e a batata diversa, que subiu de R$ 0,64 para R$ 0,75 o quilo. Dos itens analisados, 24 tiveram queda de preços e o único que permaneceu estável foi a bergamota satsuma (R$ 1,38 o quilo).