A colheita das culturas de inverno deve se intensificar na região, nos próximos dias. Houve aumento na área plantada e deve haver elevação também na quantidade colhida na comparação com anos anteriores, especialmente com trigo. Isso porque foi visto um grande movimento de entidades ligadas ao setor do agronegócio alertando para a importância destas lavouras não só como cobertura de solo, mas também como opção de renda ao produtor. Entre estas organizações está a Coasa, que já há alguns anos aponta a safra de inverno como estratégica.

De acordo com o gestor, Orildo Germano Belegante, a cooperativa estima receber mais de um milhão de sacas de trigo, canola e cevada. As culturas de inverno, segundo o presidente, são favoráveis para as finanças dos produtores rurais, pois há exemplos de renda bruta média de mais de R$ 5 mil reais por hectare nesta safra. Da mesma forma, também é fundamental para a meta da cooperativa em alcançar, neste ano de 2021, um faturamento bruto de pelo menos R$ 1 bilhão de reais.