• 2 chuchus
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• alho a gosto
• 1 colher sopa de manteiga
• 1 colher sopa de azeite
• queijo parmesão ralado a gosto
• salsa a gosto

1. Descasque o chuchu, corte em tiras e ferva um pouco, não deixe muito mole
2. Organize o chuchu em uma assadeira
3. Salpique o sal, pimenta-do-reino e o alho
4. Derreta a manteiga e regue o chuchu
5. Jogue o azeite, salpique o queijo parmesão e por fim a salsa
6. Leve ao forno até gratinar

Fonte: Site Tudo Gostoso