•

300 gramas de ameixas pretas desidratadas e sem caroço;

•

3 colheres de (sopa) de óleo de coco;

•

6 colheres de (sopa) de cacau em pó;

•

1 colher (sopa) de mel;

•

1 xícara e ½ de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas;

•

3 colheres (sopa) de biomassa de banana verde.

1

Hidrate bem as ameixas deixando de molho em um pouco água. Enquanto isso, coloque a água ou o leite de amêndoa para ferver. Assim que esquentar, adicione as ameixas;

2

Depois, bata no liquidificador ou processador todos os ingredientes, deixando o cacau em pó e o mel por último;

3

Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro e tampe;

4

Leve à geladeira por alguns minutos, se quiser que fique mais firme;

5

Sirva em seguida.