• 6 claras
• 6 gemas
• 3 xícaras de de chá de açúcar
• 12 colheres de sopa de água
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo

1. Separe as claras das gemas e bata as claras em ponto de neve
2. Adicione as gemas continue batendo
3. Adicione o açúcar e bata até ficar esbranquiçado
4. Adicione a água
5. Por último a farinha de trigo peneirada, ir colocando aos poucos e batendo sempre
6. Unte a forma com manteiga ou margarina
7. Asse em forno brando

Fonte: Site Tudo Gostoso