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Culinária

Bolinho de queijo e macarrão instantâneo

Ingredientes

 

1 pacote de Nissin sabor galinha

100 g de batata cozida e amassada

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Orégano a gosto

3 colheres (sopa) de salame picado

1 xícara de mussarela em cubos

1 clara

Farinha de rosca para empanar

Óleo para fritar

 

 

Modo de Preparo

Cozinhe o Nissin conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Em uma travessa, coloque o  macarrão frio e misture a batata. Junte o queijo ralado, o orégano e o salame. Misture até formar uma massa bem compacta. Faça bolinhos e recheie com a mussarela. Passe na clara e na farinha de rosca. Frite em óleo quente, escorra sobre papel-toalha e sirva.

por Beverli Rocha

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