• 1 kg de carne moída magra
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 ovo
• Mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de shoyu
• Sal se precisar

1. Misture todos os ingredientes menos a farinha
2. Acrescente farinha aos poucos, até dar a consistência necessária para formar as bolinhas
3. Faça as bolinhas
4. Frite em óleo quente
5. Se preferir, pode assar também

Fonte: Site Tudo Gostoso