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Aqui é o Meu Lugar na Charcutaria Pata Negra Pitangueira de Cacique Doble

No município de Cacique Doble também estivemos na Comunidade de Nossa Senhora das Graças. Conhecemos a história da Família Pasinato e Souza através do Seu Valdecir e da Dona Edineia e, ainda, do filho do casal, o Yuri. Eles mantêm a Charcutaria Pata Negra Pitangueira, uma agroindústria voltada para as técnicas de conservar carnes defumadas. Antes do empreendimento, a família já tinha a experiência…
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Aqui é o Meu Lugar na Adega Carrini de Cacique Doble

Desta vez estamos em Cacique Doble para conhecer a Adega Carrini, localizada na Linha Santo Antônio. Conversamos com o Seu Aldemir e com a Dona Marta e, também, com seus filhos Alessandro e Maico. Os pioneiros da família estão no local há quase um século e desde os anos 60 há o trabalho com a vitivinicultura. Eles contam sobre o orgulho de produzir uvas, vinhos e, agora mais recentemente, sucos. O…
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Aqui é o Meu Lugar na Família Damaren de Marau

Para este segundo episódio, fomos até a Comunidade do Cachoeirão, meio rural de Marau. Conversamos com o Seu Evandro, com a Dona Fernanda e com os filhos do casal, a Luana e o Emanuel. Eles trabalham com a produção de grãos e de leite. A jovem Luana é acadêmica do Curso de Agronomia e está entusiasmada com aquilo que vem aprendendo e podendo aplicar na propriedade, especialmente nas lavouras de soja…
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