É cada vez mais comum o entendimento de que a saúde está diretamente relacionada a alimentação. No entanto, não é só o acesso a comida de qualidade, mas como o organismo processa esses alimentos e sua capacidade de descarte que figuram no centro atual da fórmula da saúde. Além disso, questões como os aspectos mais sutis do ser humano tais como os pensamentos, sentimentos e espelhamento do ambiente no qual está inserido - ganham olhares atentos para suas possíveis repercussões na preservação da saúde ou do adoecimento.

Sob essa perspectiva, o terapeuta ayurvédico, Paulo Alvarenga, falou sobre a formação de toxinas da alimentação no quadro Ciência da Vida no programa Temática na manhã desta quinta-feira. Confira na íntegra.