Os dados da Organização das Nações Unidas mostram que uma pessoa consegue atender suas necessidades básicas com 110 litros de água por dia. Porém, no Brasil, o consumo médio é de cerca de 200 litros. Além desse panorama, outro consumo de água – conhecido como “água virtual” – deve ser conhecido e considerado.
Para cada litro de cerveja, por exemplo, usa-se 300 litros de água desde a produção da cevada e do lúpulo até o processo de industrialização. Apesar de não levarem água na sua composição, aparelhos eletrônicos chegam a gastar 15 mil litros para serem produzidos. Já na agropecuária, para produzir 1 kg de carne, consome-se 15,5 mil litros de água.

O analista de Soluções baseadas na Natureza da Fundação Grupo Boticário,  Thiago Valente, falou sobre o assunto em entrevista ao programa Temática na manhã desta quarta-feira. Confira na íntegra.