O turismo rural é uma alternativa de desenvolvimento e de complemento à renda das comunidades do interior e o Rio Grande do Sul é destaque pela diversidade cultural, seus belos cenários rurais e a hospitalidade das famílias. Aproveitando esse potencial, o município de Constantina vislumbrou o turismo como uma possibilidade de valorizar o meio rural e agregar renda às famílias do campo. Ontem (28/10), mais de 80 visitantes acompanharam o roteiro turístico por diferentes comunidades do interior, promovido pela Emater/RS-Ascar.  

“Era um desejo nosso e agora está acontecendo”, contou o chefe do escritório da Emater/RS-Ascar em Constantina, Rubem Bernardi, falando sobre a vontade da equipe em desenvolver no município o turismo rural. Agricultores beneficiários da Chamada Pública da Sustentabilidade e do Programa Nacional de Crédito Fundiário formaram o grupo que realizou o roteiro, o segundo já feito em Constantina. “Nossa intenção é divulgar o roteiro primeiro entre as comunidades do município, porque tem muita gente que não conhece o meio rural daqui. Depois iremos expandir para outros municípios da região”, comentou a extensionista social da Emater/RS-Ascar, Elaine Cristina Pereira.

O roteiro em Constantina iniciou na Linha Guardinha, em visita à propriedade da família Berti. Os anfritriões, Rosaura e Altemir, que há anos trabalham com terapias naturais, saúde preventiva e uso de plantas medicinais, receberam os visitantes com um farto café da manhã, preparado à base de alimentos naturais e saudáveis.

O casal explicou o trabalho que realizam na propriedade e mostrou aos visitantes o horto medicinal que cultivam no jardim, com mais de 80 espécies de plantas. Este trabalho com plantas medicinais é acompanhado pela equipe da Emater/RS-Ascar, que colaborou com a identificação das plantas cultivadas na propriedade. Na propriedade Berti, os visitantes puderam conhecer a forma de vida da família, que presa pela qualidade, bem-estar e boa alimentação. “A roça é o melhor lugar do mundo para se viver. Tem qualidade de vida, saúde e bem-estar”, enfatizou Altemir. O grupo visitou ainda, os arredores da comunidade e a antiga igreja, hoje em ruínas, que há 87 anos pertencia à comunidade.

A próxima parada foi na propriedade da família Toso, também na Linha Guardinha. A agricultora Zairi iniciou, através do incentivo da Emater/RS-Ascar, um trabalho de jardinagem na propriedade. Os visitantes puderam acompanhar o belo trabalho realizado por ela, observando o cuidado e a dedicação com as plantas. Dona Zairi andava com problemas de depressão e a jardinagem ajudou na recuperação. “Eu pensava, chega de remédios, as flores é que vão me dar vida”, exclamou a agricultora, alegre.

O roteiro seguiu até o Camping Ludke, onde foi servido almoço aos visitantes. No mesmo local, o grupo esteve na cascata e o ponto em que o rio Lajeado Grande se encontra com a Sanga do Touro. “A gente mora aqui e nem conhece esses lugares”, contou o agricultor Zelindo Garbin, que mora a três quilômetros dali, na Linha Scolari. “Com certeza é o melhor passeio que já fiz”, comentou a agricultora Odila Calmo Deon, moradora da Linha Candaten.

Na propriedade da família Ludke está localizada a agroindústria Queijos Dona Jura. Os visitantes puderam conhecer o exemplo de empreendedorismo da produtora, que descobriu na atividade que sempre desenvolveu uma forma de aumentar a renda da família.

Para encerrar o roteiro, os visitantes seguiram até a Linha Bonfanti e conheceram a capela de Santa Terezinha. A poucos metros dali, na propriedade da família Bonfanti, o grupo conheceu o antigo casarão da família, construído por volta de 1933, que ainda funciona como comércio. Há mais de 80 anos a família Bonfanti mora e trabalha naquele local. O antigo moinho, também preservado, virou atração turística. O mais antigo dos moradores dali, o agricultor Luis Bonfanti, contou um pouco da história do local e algumas passagens vividas no moinho.

Participaram do roteiro de Constantina o gerente do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, Francisco Frizzo e a assistente técnica regional da área Social e coordenadora do turismo na região, Dulcenédia Haas Wommer. Interessados em conhecer o meio rural de Constantina podem agendar visitas no Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar ou através do (54) 3363-1044.

A Emater/RS-Ascar desenvolve ações envolvendo turismo rural, visando agregar valor a produtos e serviços rurais. O trabalho da Instituição envolve o fortalecimento da prática e gestão deste seguimento em todo o Estado, promoção da melhoria de produtos turísticos já existentes e incentivo à criação de novos, qualificação de serviços, práticas de hospitalidade e de preparo de alimentos, atuação em eventos de turismo, entre outras ações.

Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar - Regional de Frederico Westphalen