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Orquídea é a responsável pela produção do novo biscoito Oreo para todo o Brasil

por Pablo Ribeiro

Empresa gaúcha realiza nova parceria com a Mondelez Brasil

“Fabricar produtos cobertos de chocolate, além de ser uma arte, elevam ainda mais os padrões de qualidade que trabalhamos”, afirma a coordenadora de Qualidade da empresa, Naiara Cansi Ramos.
Foto: Orquídea Alimentos/Divulgação

Sucesso na Europa, o tradicional biscoito Oreo com cobertura de chocolate agora pode ser encontrado nas prateleiras dos mercados brasileiros, graças a mais uma parceria da Orquídea Alimentos, empresa da Serra Gaúcha, com a Mondelez Brasil, multinacional de alimentos. Já responsável pela fabricação do Club Social Snack e da Mini Oreo, a Orquídea é a única fabricante dos produtos no país

Para iniciar os trabalhos com chocolate, a Orquídea – que iniciou em setembro de 2022 a Fase 1 de expansão da empresa de 1772 m2 – destinou 560m2 da ampliação para o projeto Oreo Coberto, investiu R$ 9 milhões na produção dos biscoitos, realizou mudanças e adotou novos procedimentos neste espaço da fábrica, como: áreas de acesso controlado por biometria (só colaboradores autorizados podem acessar a área), toucas diferenciadas para quem trabalha no local (minimizando contaminação cruzada), temperatura controlada e monitoramento ambiental.

Inicialmente, serão produzidas 50 toneladas do produto por mês, podendo dobrar o volume com o passar dos meses, devido ao conhecimento dos consumidores da novidade. O Oreo Coberto pode ser encontrado em pacotes de 105g, com sete biscoitos com cobertura de 15g cada e embalados individualmente, garantindo uma melhor conservação e possibilitando o consumo em qualquer momento.

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