Considerado um dos melhores eventos gastronômicos do Rio Grande do Sul, o Festival Nacional do Salame atrai, todos os anos, milhares de visitantes a Marau. Fruto de uma parceria entre a Rota das Salamarias e o Poder Público Municipal, o objetivo do evento, realizado desde 2010, é fortalecer a marca do município como a Capital Nacional do Salame e divulgar o turismo da Rota das Salamarias. Neste ano, o IX Festival do Salame será realizado nos dias 8, 9 e 10 de junho, no Ginásio Jatyr Francisco Foresti.

O Festival do Salame oferece mais de 80 opções de alimentos e mais de 30 tipos de bebidas e o ingresso dá direito ao consumo liberado.  Entre os alimentos disponibilizados pelos expositores e nas ilhas centrais, estão: salames de diversos tipos, copa, linguiça, codeguin, presunto, torresmo, frango e suíno recheado, picanha suína, lombo suíno, drumetes, polenta, pizzas, pepino, queijos, mandioca frita, pães, cucas, empanados, entre outros. As bebidas são espumantes, cervejas artesanais, vinhos, refrigerantes, sucos, bebidas lácteas e água mineral. O Presidente da Rota das Salamarias, Juvelino Manfroi, afirma que o evento amplia seu quadro de bebidas e comidas a partir da necessidade e gosto do público.

Os ingressos serão comercializados nos seguintes valores: R$ 40,00 (crianças de 6 a 12 anos); R$ 60,00 (3ª idade - domingo); R$ 90,00 (adultos - sexta-feira e domingo); R$ 100,00 (adultos - sábado). Crianças de até cinco anos não pagam. As novidades que antecedem a nona edição do Festival do Salame estão disponíveis também nas redes sociais: Facebook: www.facebook.com/festivaldosalame; Instagram: @Porchettoneno; Twitter: @PorchettoNeno. Porchetto Neno é o mascote do evento.

PROGRAMAÇÃO

8 de junho, sexta-feira:

18h: Abertura oficial

19h: Orquestra do Sesi

20h30min: Show Ragazzi Dei Monti

24h: Encerramento

9 de junho, sábado:

11h: Abertura

12h: Show com Dudu Sensi acústico

14h30min: Show italiano Jeverson Carelli

17h: Show Jeans Rasgado

19h: Show Cabelo Cacheado

21h30min: Show Betanska e a Constante

24h: Encerramento

10 de junho, domingo:

10h: Abertura

11h: Show grupo Girotondo

14h: Show Os Fagundes

16h: Show Banda 5ª Estação

18h: Encerramento