O Dia das Mães deve lotar os restaurantes de Caxias do Sul. A expectativa é do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria da Região Uva e Vinho. O presidente da entidade, João Leidens, destaca que muitos estabelecimentos preparam cardápios especiais para a data.

Conforme Leidens, a orientação do sindicato é que os proprietários encontrem alternativas para manter os restaurantes abertos e fortalecer o setor. A rede gastronômica de Caxias do Sul conta com restaurantes, churrascarias, bares, pizzarias e galeterias. São 438 estabelecimentos do gênero associados ao sindicato.