O Centro de Pesquisa e Extensão da Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis (Cepeac) divulga, por meio deste boletim, os resultados da pesquisa sobre o custo da cesta básica no mês de junho no município de Sarandi.

Verificou-se que o custo dos produtos que compõem a cesta básica de uma família típica sarandiense apresentou aumento de 1,71% no mês de junho de 2015, quando comparado com os preços médios praticados no mês de maio de 2015. No mês de maio, foram necessários R$ 680,26 para a aquisição da cesta, ao passo que em junho de 2015 o custo foi de R$ 691,90 o que representa um aumento de R$ 11,64, por cesta.

As figuras 1 e 2 mostram a evolução do custo da cesta básica e sua variação mensal, respectivamente. Figura 1 – Evolução do custo da cesta básica de Sarandi – abril de 2015 a junho de 2015 (em R$). Fonte: Centro de Pesquisa e Extensão – FEAC/UPF, julho de 2015.

Pode-se observar ainda, de acordo com a Figura 2, a variação mensal da cesta básica, a qual variou 1 vez positivamente e 1 vez negativamente. Sendo que a maior variação positiva foi de 1,71%, que ocorreu no mês de junho de 2015, no mês de maio de 2015 ocorreu à maior variação negativa, de 1,34%. 

Como mostra a Figura 3, uma família típica necessitava, em maio de 2015, de 0,86 salários mínimos para adquirir a cesta de produtos básicos. No mês de junho de 2015, a mesma cesta apresentou um aumento, custando 0,88 salários mínimos, o que representa uma perda no poder de compra da população de um mês ao outro. 

É importante ressaltar que a cesta em questão é composta apenas por produtos do grupo alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica. A Tabela 1 mostra a variação percentual dos dez produtos que mais aumentaram e dos que dez que mais tiveram maior redução em seus preços, bem como suas contribuições percentuais no último mês. 

Dos produtos pesquisados, entre os dez itens que obtiveram maior alta de preços, oito pertencem ao grupo da alimentação um ao grupo da higiene pessoal e um ao grupo de limpeza doméstica. Entre os dez itens que apresentaram maior queda em seus preços, sete pertencem ao grupo da alimentação, dois ao grupo da higiene pessoal e um ao grupo de limpeza doméstica. Observa-se ainda que os produtos que acumularam maiores altas de preços no mês de junho foram: Frango, Laranja e Arroz com preços majorados em 15,85%, 13,54% e 11,52% respectivamente.

Ao passo que os produtos de maior queda foram: Tomate, Cenoura e Margarina com preços reduzidos em 14,90%, 13,46% e 10,88%, respectivamente. Dos 42 produtos que compõem a cesta básica do município de Sarandi, pode-se observar pela Tabela 2, que, 25 sofreram aumento de preços, 15 tiveram seus preços reduzidos e 2 não apresentaram variações.

Observa-se também que, dos 31 produtos que compõem a cesta de alimentação, 18 tiveram seus preços aumentados, 11 apresentaram redução nos preços e 2 não apresentaram variações. Deve-se considerar que a influencia dos preços de cada produto na composição do índice depende de sua participação/peso na distribuição dos gastos de cada família. Assim, quando varia o preço de um produto de grande consumo pelas famílias, os índices tendem a variar proporcionalmente. 

As Figuras 4, 5 e 6 apresentam as variações dos preços médios dos subgrupos de produtos que compõem a cesta básica sarandiense. Analisando o subgrupo alimentação que representa o maior peso da cesta básica, percebe-se que foram necessário 0,78 salários mínimos para a aquisição desses produtos, que passaram de R$ 603,95 em maio para R$ 614,86 em junho, apresentando variação positiva de 1,81%, ou seja, aumento de R$ 10,91 por cesta.

A figura 5 destaca o subgrupo da higiene pessoal, verificando-se uma redução nos preços do mês de maio de 2015 ao mês de junho de 2015, passando de R$ 38,47 para R$ 38,26, respectivamente, ou seja, uma redução de R$ 0,21 no mês.

No mês de junho, como mostra a Figura 6, a limpeza doméstica apresentou um aumento nos preços de 2,48%, ou seja, aumento de R$ 0,94, passando de R$ 37,84 no mês de maio para R$ 38,78 no mês de junho.