A Prefeitura de Vacaria inaugurou um monumento em homenagem a principal fruta que é produzida no município. Para que chega a Vacaria pela BR 116 e ingressa na avenida Moreira Paz agora pode conferir o monumento da maçã. Desde a década de 70 produtores investem no cultivo, tanto que, o município tornou-se o maior produtor do País. O presidente da Associação Gaúcha dos Produtores, Agapomi, esse símbolo retrata a bravura daqueles que tiveram a coragem de implantar os primeiros pomares. José Maria Reckziegel acrescenta que esse é um setor que vem gerando muitas riquezas para a cidade e região. Juntamente com as tradições gaúchas a maçã projeta Vacaria para o mundo, conclui.

O empresário Sergio Barbosa, um dos diretores da Rasip, enfatiza que está é uma justa lembrança do setor que tem gerado muitos empregos. Revelou que estão sendo concluídos dois investimentos importantes da empresa. A fábrica de queijos que passou por um incêndio foi reformada e está operando normalmente, foram refeitos mais de seis mil metros quadrados. A parte administrativa em breve estará concluída. Uma loja conceito com todos os produtos da empresa será aberta na empresa às margens da BR 116. Serão feitas franquias dessa loja com o objetivo de expansão para todo o Brasil. Barbosa destaca que na parte da maçã está sendo finalizada até dezembro uma ampliação da área de armazenagem. O espaço tem capacidade para mais 10 mil toneladas.