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Culinária

Penne com iogurte

Penne com iogurte

Ingredientes

  • 2 copos de iogurte natural
  • 10 folhas de hortelã picadas
  • 1/2 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada grossa
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Raspas da casca de uma laranja
  • 500 g de macarrão tipo penne al dente

Modo de Preparo

  • Misture bem os ingredientes
  • Reserve
  • Numa travessa, coloque o macarrão escorrido e cubra com o molho
  • Sirva frio

Fonte: Site Tudo Gostoso

por Beverli Rocha

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