6 maçãs sem casca

2 caixas de gelatina sabor morango

1 pedaço de canela em pau

Coloque as maçãs na panela de pressão. Prepare a gelatina com a metade da água pedida na embalagem. Despeje sobre as maçãs e adicione a canela. Tampe e cozinhe por três minutos após o início da pressão. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por seis horas. Sirva as maçãs geladas acompanhadas com chantilly.

Fonte: AnaMaria Receitas