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Culinária

Lasanha de frigideira

Lasanha de frigideira

Ingredientes

 

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola picada

1 xícara de frango assado e desfiado

2 xícaras de molho de tomate pronto

Sal, pimenta e alecrim picado a gosto

300 g de massa de lasanha cozida

1 saco de requeijão culinário (200g)

1 lata de milho-verde escorrido

4 colheres (sopa) de queijo ralado

 

 

Modo de Preparo

Aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o frango e refogue por três minutos. Adicione o molho e tempere com o sal, a pimenta e o alecrim. Deixe ferver. Numa frigideira, alterne camadas de molho, massa, metade do requeijão e metade do milho. Repita as camadas e termine com a massa. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao fogo baixo por 20 minutos. Sirva em seguida.

Dica: se preferir, monte num refratário e leve ao forno.

Fonte: AnaMaria Receitas

por Beverli Rocha

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