• 1 abacaxi médio cortado em cubos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 copos de água
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina sabor abacaxi

1. Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope, reserve
2. Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos, a água e o açúcar
3. Ferva uns 15 minutos
4. Reserve
5. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem, até ficar bem uniforme
6. Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem
7. Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas
8. Retire na hora de servir

Fonte: Site Tudo Gostoso