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2 abobrinhas cortadas em fatias finas

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Sal do himalaia triturado a gosto

1

Deixe a abobrinha de molho em água com gelo por 15 minutos;

2

Forre o prato do micro-ondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil);

3

Nele, coloque a abobrinha escorrida e temperada com o sal;

4

Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando as abobrinhas na metade do tempo;

5

Em seguida, transfira as abobrinhas para uma forma antiaderente;

6

Leve ao forno baixo pré-aquecido por 10 minutos.