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Culinária

Bolo mármore

Rende cerca de 14 porções

Bolo mármore

Ingredientes

 

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

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Modo de Preparo

  1. Bata bem o açúcar com a manteiga
  2. Acrescente os ovos inteiros e bata mais um pouco
  3. Junte os outros ingredientes, por último o fermento
  4. Depois da massa pronta, separe uma parte e nela misture 2 colheres de chocolate em pó
  5. Unte bem a forma com manteiga, polvilhe-a com farinha de trigo
  6. Coloque a massa clara e por cima a massa com chocolate
  7. Misture levemente com um garfo
  8. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, ou até que espetando um garfo este saia seco
por Beverli Rocha

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