Evitar o jantar ou fazer jejum ajuda a perder peso?
Não, pois pular refeições faz com que o organismo crie um sistema de defesa para os momentos de estresse. Quando fica muito tempo em jejum, o organismo passa a estocar esse alimento na forma de gordura para que, se houver outra “ameaça”, ele tenha reservas. Além disso, o jejum diminui o metabolismo, fazendo o corpo gastar menos energia. Porém não se deve exagerar no jantar, pois à noite o metabolismo é naturalmente mais lento. E se não gastarmos essas calorias durante o dia, consequentemente elas viraram reserva na forma de gordura.
A Nutricionista Aline Ghiouleas Abruzzi responde a pergunta, ouça a matéria completa.
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