A nutricionista Aline Ghiouleas participou o Programa Saúde e Bem Estar falando sobre os alimentos embutidos. Em outubro, a Organização Mundial da Saúde (OMS) emitiu comunicado afirmando que o consumo excessivo de carnes processadas como salsicha, presunto, salame, mortadela, carne seca e carne enlatada, aumenta o risco de desenvolvimento de câncer.

Porém, Aline esclareceu que essa questão depende da combinação e a quantidade de alimentos ingeridos.

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