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Espumante Frei Fabiano

por Sandro Da Cruz

Moscatel ou Brut da Cantina do Frades

Foto: Divulgação

Olá tudo bem?!

Já são inúmeros os rótulos de espumantes nacionais à disposição, seja para o brinde mais reservado ou celebração em grande grupo, nossos espumantes (Moscatel branco ou Rosé e Brut) fazem bonito. Em todas as ocasiões.

Nesse momento, em que estamos definindo o que vamos servir na celebração do Ano Novo, minha dica é o Espumante Frei Fabiano, da Cantina dos Frades. Talvez o nome ainda pouco conhecido, não desperte muito interesse, se comparado aos espumantes mais badalados e que já ganharam o mercado.

Porém, este que lhe escreve,degustou em várias oportunidades o Espumante Frei Fabiano em suas duas versões, Moscatel e Brut.

O aroma, o frescor e a vivacidade da Moscato Branco e da Moscato Gialo, reunidos em um processo semelhante ao Asti conferem a esse vinho espumante o mais alto grau de qualidade. No perlage, borbulhas numerosas e permanentes. Os aromas são de boa intensidade, passando por frutas como o  maracujá, flores e no final, um toque de mel.

A sensação de frescor, deve-se à sua estrutura delicada e leve. O equilíbrio entre acidez e açúcar valoriza as notas cítricas, que são perfeitas!

Saúde!

Vinhos Frei Fabiano

Fone: |54| 3447.4700

Vila Flores - RS

 

Cantina Dos Frades - Loja

Rua Gal. Sampaio 161

Bairro Rio Branco ao lado da Igreja dos Capuchinhos - Caxias do Sul

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