Família de Vila Flores recebe premiação por qualidade do leite
Tendo a qualidade sempre em primeiro lugar, os produtores da Piá foram reconhecidos no programa de Qualidade do Leite, promovido pela empresa DSM-Tortuga, e colaboradores do setor de qualidade da Cooperativa fizeram a entrega dos certificados de participação para os produtores Antônio Rui, segundo colocado no estado em qualidade de leite da Raça Jersey.
Em sua sexta edição o programa acontece em nível nacional, classificando os melhores produtores em qualidade do leite. São duas etapas: a primeira é regional, na qual os produtores disputam dentro de cada raça leiteira e são avaliados por faixa de produção e qualidade. São avaliadas contagem de células somáticas, proteína e gordura. O objetivo é reconhecer e incentivar a produção de leite com melhor qualidade. Dessa forma, valoriza-se a boa procedência dos alimentos, aumento a qualidade dos produtos finais e melhorando os resultados da indústria.
Fonte: Assessoria de Imprensa Prefeitura de Vila Flores
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