Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 lata de pêssego em calda ou morangos frescos
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Em uma panela coloque o amido de milho, o leite, o leite condensado o ovo misture bem e leve ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingau grosso
2. Em um refratário coloque as bolachas no fundo e derrame o creme e deixe repousar
3. Corte a fruta escolhida em cubos médios e despeje em cima do creme que está descansando (não precisa esperar o esfriamento do creme)
4. Misture o açúcar com o creme de leite em uma vasilha e jogue por cima de tudo
5. Cubra com papel alumínio, leve à geladeira por no mínimo 6 horas

Fonte: Site Tudo Gostoso