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Receita de torta de calabresa

por Davi Trintinaglia

Ingredientes

 

Massa:

  • 1 copo americano de farinha de trigo
  • 1 copo americano de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de orégano
  • 2 colheres de queijo parmesão
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 colher de fermento

 

Recheio:

  • 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres de orégano
  • sal a gosto

 

Modo de Preparo

Massa:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último, acrescente o fermento

Recheio:

  1. Frite a linguiça e depois acrescente todos os ingredientes
  2. Unte a forma e coloque 80% da massa, acrescente o recheio e jogue o resto da massa por cima
  3. Leve ao forno a 180°C, até dourar

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