Ingredientes

• 1 kg de filezinho de frango (sassami)
• 2 tomates grande
• Queijo mussarela ou parmesão ralado a gosto
• Manjericão a gosto
• Orégano a gosto

Para temperar o frango (a gosto):

• Alho
• Curry
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com os temperos a gosto, reserve por 10 minutos para pegar o tempero
2. Após reservado, numa frigideira grande, coloque os filezinhos e frite até estiver dourado
3. Corte os tomates em rodelas, monte sobre os filezinhos, salpique um pouco de sal, acrescente o queijo já ralado, o orégano e para finalizar o manjericão, espere derreter o queijo, Servir.

Fonte: Site Tudo Gostoso