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Culinária

Pudim Fácil de Leite condensado com coco ralado

O tempo de preparo da receita é de 1h

Pudim Fácil de Leite condensado com coco ralado

Ingredientes

Ingredientes Massa

  • 1 e 1/2 caixa de leite condensado
  • a mesma medida de 1 caixa, leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara de coco ralado

Caramelo

  • 2 xícaras de açucar
  • 4/6 colheres de (sopa) de água suficiente para umidecer o açucar

Modo de Preparo

Caramelo

  1. Misture o açúcar e a água e leve ao fogo até ficar na cor desejada.Carameliza a forma.

Massa

  1.  Bater no liquidificador o leite condensado, o leite obs: não coloque 1 e 1/2 de leite, coloque só 1, os ovos (Bata bem).Depois sem bater acrescente o coco e misture bem.Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria.
  2. Depois que desenformar polvilhe com coco ralado.
por Larissa Macena

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