Panqueca doce americana
Tempo de duração da receita é de 20min e ela rende 10 porções
Ingredientes
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de leite
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2 colheres (sopa) de manteiga derretida
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2 colheres (sopa) de açúcar refinado
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 ovo
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1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
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Bata os ovos levemente, junte o leite, a manteiga e o açúcar.
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Adicione a farinha de trigo, o fermento (caso a farinha não contenha) e o sal. Note que vai ficar um pouco espessa, o que é normal para este tipo de panqueca.
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Modele as panquecas em uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
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Sirva com mel, geleia, frutas ou iogurte.
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