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Culinária

Molho Pesto

Molho Pesto

Ingredientes

  • 5g de alho (4 dentes)
  • 60g de manjericão fresco (1/4 de xícara de chá de folhas de manjericão)
  • 60ml de azeite extravirgem (1/3 de xícara de chá)
  • 60ml de óleo de milho (1/3 de xícara de chá)
  • 20g de queijo parmesão ralado (2 colheres de sopa)
  • 50g de pinhole (1 colher de sopa)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes listados no liquidificador
  • Depois, é só derramar seu molho pesto na massa que preferir.

 

por Daniela Affonso

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