• 400g de Farinha de trigo com fermento
• 600g de fubá de milho
• 300g de margarina Puro Sabor
• 300g de açúcar refinado
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal

Em uma tigela, misture os ingredientes secos. Acrescente a margarina e os ovos, ligeiramente batidos com um garfo. Amasse tudo até que a mistura desgrude das mãos. Faça bolinhas, depois achate-as na mão e arrume em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Pincele com gema e leve ao forno para assar a 180ºC, por mais ou menos 12 minutos.