• 1 laranja;
• 3 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 200 ml de óleo;
• 300 gramas de açúcar;
• 300 gramas de farinha de trigo;

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Higienize a laranja, corte ela em 4 pedaços e retire as sementes e a parte branca do meio;
3. Em um liquidificador, adicione os pedaços de laranja, os ovos, o óleo e bata;
4. Gradualmente, com o liquidificador ligado, vá acrescentando o açúcar, a farinha e bata até ficar homogêneo. Finalize com o fermento e bata apenas para incorporar;
5. Despeje em uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 1 hora;
6. Agora é só servir.

Dica: 

• Sirva com uma calda de chocolate.
• Com um café também fica muito bom ou acompanhado de geleia.