Bolo de chocolate com banana fácil
O tempo de preparo da receita é de 1h
Ingredientes
- 3 bananas grandes e maduras
- ¼ de xícara de chá de manteiga com sal derretida
- ¼ de xícara de chá de óleo vegetal ou óleo de coco derretido
- ¾ de xícara de chá de açúcar
- 1 ovo grande (ou 2 pequenos)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de chá de chocolate meio amargo em pedaços
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Descasque as bananas, coloque-as em uma tigela e amasse-as;
- Adicione a manteiga derretida, o óleo, o açúcar, o ovo, misture e reserve;
- Em outra tigela, coloque a farinha, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio e misture;
- Junte os líquidos e os secos e misture com cuidado;
- Acrescente os chocolates picados à massa e misture;
- Transfira a massa para uma forma de bolo inglês (23x12cm) untada e enfarinha, coloque mais um pouquinho de chocolate picado por cima e asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos;
- Agora é só servir. Bom apetite!
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