Saiba como a nova leva de chefs e cozinheiros se preocupa e leva em consideração o reaproveitamento de alimentos, uso de produtos do local, sazonalidade, valorização da agricultura da região, alimentos orgânicos…
“Plástico? Não, obrigada! Um minuto para fabricá-lo, vinte minutos de uso, 400 anos para decompor, mil mortes de espécies marinhas”. Natália Lazzari, 17 anos. “Roupas produzidas com materiais que não…
São inegáveis os prejuízos ambientais, sociais e econômicos inestimáveis para toda a população, diante do problema sem precedentes causados pelo vazamento recente de óleo no Nordeste brasileiro.…
Desde o ano de 2016 o Bazar atrai centenas de pessoas interessadas em se aproximar da cultura vegana. Na edição de 2019, o número de participantes como expositores, apoiadores e público visitante tende a aumentar. Além…
Os moradores do Bairro Pio X, em Caxias do Sul, têm a possibilidade de participar do cultivo de uma horta comunitária. A estrutura está localizada no Sesc Caxias do Sul e conta com alface, ervas aromáticas e temperos. Moradores…
A Ecostyle é um negócio familiar nascido em meados de 2007. Está sediada no distrito de Forqueta em Caxias do Sul e conta com 20 colaboradores diretos ou indiretos. A empresa assumiu o compromisso com a sustentabilidade, resistência e o futuro da vida…
O IX Curso de Agroflorestas - Agricultura Sintrópica na Floresta de Araucária será oportunidade de vivência para agricultores ou interessados em geral para inverter a lógica atual de intervenção humana…
A Florana - Terrários e Minijardins é uma empresa que cultiva plantas, afeto e cuidado com a vida. A proposta do negócio já se configurava quando a empreendedora Ana Rafaele Astoral ainda era adolescente. Apaixonada por plantas,…
Através da combinação de legumes, grãos, sementes e farinhas, a Tensei está no mercado de alimentos veganos desde 2014. Atua em todo o território nacional com a linha de produtos frigoríficos como ambúrgueres,…
Alunos da Escola Municipal Dolaimes Stedile Angeli (CAIC) apresentam na próxima terça-feira, dia 29, às 14h30min, a Mostra Girassol. A apresentação será dividida em turmas, e cada uma delas apresentará…
O descarte incorreto de plásticos é um problema mundial. Apenas 1,26% das 11 milhões de toneladas de plástico fabricado anualmente no Brasil é reciclado. Do restante, 80% param nos oceanos, segundo dados da WWF. Como…
