Com uma pegada curiosa e para lá de descontraída a Chef de Cuisine Maria Rita Gonçalves e seu sócio, o empreendedor Marlon Zanchettin, apresentam uma plataforma delivery que aposta em comida de qualidade com valor acessível e de forma divertida. É o Xifrudo Delivery que chegou a Caxias do Sul no fim de 2020, em modelo soft opening, e deverá ser lançado oficialmente em maio desse ano.

A novidade, que já ganhou investimento em torno de R$ 60 mil, além de gerar mais quatro empregos diretos e outros três indiretos, na Le Fuê, oferece alternativas de alimentos práticos para o dia a dia, em uma proposta fast-food. Ao mesmo tempo, também são disponibilizados pratos vegetarianos, com valores mais em conta, mas, mantendo o mesmo cuidado e sabor.

O cardápio conta com dez opções individuais a R$ 19,90 cada, e oito de combos por R$ 59,90 cada, para atender até quatro pessoas. Os nomes dos pratos seguem a linha do bom humor, assim como o próprio Xifrudo Delivery: Xis Xifrudo, As Primas (baldes de frango a passarinho, polenta e batata frita) e Os Vigaristas (mega balde com bolinhas de queijo, croquetes, coxinhas, risoles, batata e polenta frita).

A Chef de Cuisine Maria Rita Gonçalves, que atua há 16 anos no mercado de Caxias do Sul, falou sobre a novidade em entrevista especial ao programa Temática na manhã desta quarta-feira. Confira na íntegra.

A saber: Os pedidos de pratos do Xifrudo Delivery podem ser efetuados pelo WhatsApp no (54) 99246-4711 e pelas plataformas do iFood, 99 Food e Uber Eats.