João Laidens fundou o BaitaKão na década de 70 durante a Festa da Uva. Fazia lanches em um trailer na rua Alfredo Chaves na rota da Festa da Uva que ocorria na época no estacionamento da prefeitura. Foi o ano do início da transmissão da Tv em cores no Brasil. Assim como o mundo estava mudando, o jeito de empreender também. Antenado com as transformações, inovou ao fazer a maionese caseira para incrementar o lanche que vendia, apresentou ao consumidor o refrigerante em lata e assim foi se tornando referência em inovação. Atualmente sediado no bairro de Lourdes, o BaitaKão faz festas temáticas, investe em decoração, espaços kids e ambientes modernos. Neste sábado, por exemplo, realiza a 2ª edição do Jantar dos Plátanos. A atividade acontece ao ar livre, debaixo dos frondosos plátanos da área externa do restaurante, e no BaitaBier, espaço diferenciado apropriado para happy hour anexo ao BaitaKão. A atração da noite ficará por conta do show acústico do músico Pietro Ferreti, que trará repertório autoral dos seus dois discos, além de homenagens aos grandes nomes da MPB e do samba rock nacional.

A programação reserva, ainda, uma sugestão gastronômica com preço diferenciado para a data. Os clientes podem optar entre picado piemontês ou picado siciliano acompanhados de dois chopps de 300 ml cada, pelo preço especial de R$ 55. O prato serve duas pessoas. Ou então, podem desfrutar de momentos agradáveis com a família e amigos enquanto saboreiam os lanches e pratos à la carte do cardápio da casa.

A segunda edição do Jantar dos Plátanos tem início às 18h e vai até 24h. O show de Pietro Ferreti acontece das 19h30min às 22h.

O empreendedor João Laidens, participou do programa Temática deste sábado quando falou da linha do tempo do negócio e falou do evento desta noite. Confira na íntegra.