O dia 02 de agosto é considerado o dia Internacional da Cerveja e o Rio Grande do Sul  é o Estado brasileiro com maior número de registro de novas cervejarias do Brasil, chegando a 186, em 2018. Os dados são do mais recente Anuário da Cerveja no Brasil, divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Além disso, Porto Alegre é a capital com o maior número de registros de novas cervejarias. Só no ano passado, chegou a 465.

O Sebrae RS desempenha relevante papel neste cenário: está presente no setor desde 2015 e já atendeu mais de 100 cervejarias através de projetos, consultorias e eventos. Atualmente, 30 delas participam do projeto Desenvolvimento da Cadeia Produtiva de Alimentos e Bebidas no RS.

A gestora de projetos do Sebrae RS, Francine Oliveira Danigno, falou sobre o assunto em entrevista ao programa Temática na manhã desta sexta-feira. Confira na íntegra.