Maior congresso vegetariano da América Latina acontece em Recife
O evento destaca a procura do brasileiro por alimentos mais saudáveis e cuidado com o meio ambiente
Entre os dias 23 e 26 de setembro, acontece no Recife(PE), a quinta edição brasileira e nona edição latino-americana do VegFest, promovido pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Entre os assuntos abordados no congresso estão a experimentação animal, movimentos sociais, meio ambiente, proteção animal e empreendedorismo vegetariano.
O presidente da SVB, Ricardo Laurino, falou sobre a importância do evento, a diferença entre vegetarianismo e veganismo e o incremento do interesse brasileiro sobre o assunto. Confira a entrevista na íntegra.
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