Mesmo diante da crise econômica, tem empreendedor que consegue superar o momento instável para prosperar. É o caso do especialista em gastronomia Bruno Corvino e do publicitário Fernando Perottoni. Ambos se conheceram em Londres. Depois, ao se reencontrar na Serra Gaúcha, decidiram investir no ramo de alimentação saudável. Conheça o case da Santulana (santulana.com.br) que desenvolveu uma linha de biscoitos livres de glúten e lactose. Os celíacos agradecem.

Confira a entrevista da dupla no programa Temática nesta quarta-feira.