Depois de mais de 15 anos atuando no ramo da publicidade e propaganda, Marcelo decidiu dar uma guinada na vida. Bem no ano em que a crise financeira iniciava, em 2015, apostou todas as fichas em uma nova paixão: o amor pelas panelas. Saiu do emprego certo e investiu na incerteza da gastronomia em um ramo que ainda era novo na ocasião - produtos para intolerantes alimentares. No setor de alimentos, escolheu a confeitaria para começar a ensaiar receitas sem glúten e lactose. Depois de muitos testes na combinação de ingredientes, cursos, profissionalização do método, Marcelo criou o próprio negócio e hoje atende encomendas para festas e distribui seus alimentos preparados com todo o cuidado para pontos de vendas no centro da cidade.

O confeiteiro, também continuou suas mudanças de estilo de vida quando entrou para grupos de corrida. Atualmente ele divide o tempo com o trabalho, a rotina doméstica, treinos e competições.

Marcelo Cercato Gomes falou sobre tudo isso em entrevista especial ao programa Temática deste sábado. Confira na íntegra.

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