O aniversário de Caxias do Sul será marcado, mais uma vez, pela partilha do bolo gigante na Praça Dante Alighieri. Neste ano, são 126 metros de comprimento, para celebrar os anos de emancipação política do município. A confecção do bolo, que começou na manhã desta quarta-feira, 15, e segue até sexta, 17, no Salão dos Capuchinhos, é encarada com entusiasmo pelo Clube de Mães do bairro Rio Branco. (Acompanhe, em áudio)

A presidente do grupo, Neura Casagrande, considera que o diferencial é trabalhar com muito carinho pela cidade. Para fazer o bolo são necessários 385 kg de farinha, 2.316 ovos e 156 litros de leite. O mutirão termina só na festa de sábado.

A 10ª edição do Bolo Gigante é uma promoção da Rádio São Francisco e Rede Maisnova, que acompanham o evento a partir das 15h deste sábado, ao vivo da Praça Dante.