O balanço, realizado pelo Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais (IPES), da Universidade de Caxias do Sul, foi divulgado nesta quarta-feira (18). O custo da Cesta Básica no mês de julho ficou em R$ 1.019,17. Isso representa uma alta de 0,16% em relação a junho, quando o valor ficou em R$ 1.017,50.

Dos 47 produtos que compõem a cesta, 21 aumentaram de preço, 22 tiveram redução no valor médio e quatro permaneceram inalterados. Os produtos que mais influenciaram para a elevação foram o gás de botijão, xampu, salsichão, alface e o óleo de soja.

Na análise dos últimos 12 meses, a Cesta Básica em Caxias aumentou 10,04%. Em julho de 2020, o custo total era de R$ 926,22. Neste período, o grupo dos produtos alimentares passou de R$ 741,40 para R$ 828,09. Já os itens não alimentares passaram de R$ 184,82 para R$ 191,07.