Aconteceu na noite desta segunda-feira, 29, mais uma reunião do grupo que está organizando o 1º Encontro Agroecológico da Serra Gaúcha, que vai acontecer no dia 04 de dezembro deste ano, no Salão Paroquial Santa Catarina, a partir das 8 horas. Será um evento que terá um almoço com alimentos orgânicos, palestras, oficinas, exposição e uma feira ecológica, para que a população possa comprar os produtos orgânicos, que serão fornecidos pelo Centro Ecológico de Ipê e entidades ecológicas.

Representaram a Federação das Cooperativas Vinícolas (Fecovinho) Jessyca Leon Bolzan, assessora de imprensa, Hélio Marchioro, diretor executivo e Sidnei Luiz dos Santos, membro da diretoria da Fecovinho. Da rádio São Francisco, José Ademir Theodoro, apresentador do Programa Agricultura Familiar e Cooperativismo e Rosmari Bortolini, gerente comercial da emissora. Da Rede Ecovida, Flávio Zampieri e Orlando Michelli, Administrador do Salão, Vilmo Cecconello, da Universidade de Caxias do Sul (UCS) Valdirene Camatti, da Associação dos Ecologistas de Caxias do Sul (ECOCAXIAS) Andreia Basso e Remi Gotardo Casagrande da Pastoral Ecológica da Diocese de Caxias do Sul.

A próxima reunião acontecerá no dia 21 de setembro, às 18h30, no Salão Paroquial, quando será definido o cardápio e valor do ingresso. Já está acertado que irão acontecer diversas oficinas, exposições e comercialização de produtos orgânicos. No pátio do Salão vai acontecer a Feira Ecológica e no interior, o espaço foi reservado para às lojas que comercializam produtos orgânicos na cidade. Cada comissão (Feira, Cardápio, Comunicação e Articulação), é responsável para organizar a feira dentro da sua área.

É de consenso do grupo, que não se trata apenas de um almoço, mas de um evento que vai agregar valores, como educação alimentar, alternativas de alimentos, orientações de cultivo de alimentos sem agrotóxicos, saúde alimentar, conhecimentos de técnicas para uma alimentação saudável, proteção ao meio ambiente, confraternização, venda de produtos orgânicos e exposições de materiais educativos.