A Prefeitura de Caxias do Sul, em parceria com a Escola Família Agrícola da Serra (Efaserra), promove um filó e um seminário com o tema “Da Uva ao Vinho – Saberes e Sabores da Vitivinicultura Familiar”. O evento ocorrerá nesta quinta-feira, 01, a partir das 17h30, na sede da escola, na Estrada do Imigrante, 575, São Pedro da Terceira Légua, em Caxias do Sul.

No evento, serão discutidas as perspectivas e desafios da produção familiar de uva e vinho. O seminário contará com a presença de especialistas como o tecnólogo em Enologia e vitivinicultor orgânico João Pedro De Bastiani; o vitivinicultor familiar, Leandro Pagliosa e o engenheiro agrônomo e vitivinicultor familiar Fernando Munaro. O filó terá animação do Coral Radize D’Itália.

“O objetivo é integrar a comunidade à Escola Família Agrícola da Serra. Esta integração tratará do assunto que faz parte da vida da maioria dos nossos alunos, quando grande parte deles são vitivinicultores. Também queremos proporcionar crescimento e conhecimento”, relata a Engenheira Agrônoma e professora da Efaserra, Heloísa Camello.

As inscrições devem ser feitas pelo e-mail [email protected] ou pelos telefones (54) 3026.8522 e (54) 9 9619.5495. Para participar do filó, é necessário que cada participante traga um prato de alimento para ser compartilhado.