Agroindústrias de Garibaldi e Carlos Barbosa premiadas na Expointer
Coopeg e Agroindústria Ferrari tiveram produtos reconhecidos
Pelo sexto ano é realizado o Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar durante a Expointer. Nesta quinta-feira, 31/08, foram premiados os vencedores, no Pavilhão da Agricultura Familiar, no Parque Assis Brasil, em Esteio. O objetivo do concurso é valorizar a produção dos pequenos produtores.
Disputaram produtos das seguintes categorias: vinho tinto de mesa, vinho tinto fino seco, suco de uva integral, salame tipo italiano, salame colonial, queijo colonial, cachaça prata, cachaça premium (envelhecida) e cachaça extra premium. O concurso foi promovido pela Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), com apoio da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapi), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da Emater/RS-Ascar, da Ufrgs, da Associação dos Produtores de Cana-de-Açúcar e Seus Derivados no RS (Aprodecana) e da Embrapa Uva e Vinho. Neste ano, o Pavilhão da Agricultura Familiar conta com 203 expositores que, assistidos pela Emater/RS-Ascar, são orientados desde a produção da matéria-prima, até o processamento, a agroindustrialização e a comercialização de seus produtos.
De Garibaldi, a Coopeg - Cooperativa dos Produtores Ecologistas, conquistou o primeiro lugar na categoria vinho tinto de mesa seco e terceiro lugar na categoria suco de uva integral.
De Carlos Barbosa, a agroindústria Ferrari conquistou o segundo lugar na categoria queijo colonial e terceiro lugar na categoria salame tipo colonial.
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