Purê de couve-flor
Ingredientes
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2 pés de couve-flor; |
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Sal marinho a gosto; |
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Noz-moscada e pimenta-do-reino moídas a gosto; |
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1 colher (sopa) de azeite extravirgem; |
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1 colher (sopa) de biomassa de banana verde. |
Modo de Preparo
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1 |
Cozinhe a couve-flor no vapor, até ficar levemente macia. Em seguida, basta batê-la no liquidificador, processador ou mixer e adicionar o restante dos ingredientes. |
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