Pudim fácil de limão
Ingredientes
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 ½ xícara de leite
3 ovos
Raspas de 2 limões
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o açúcar, o leite condensado, o suco de limão, o leite e os ovos. Misture as raspas de limão. Despeje em uma forma untada com manteiga e açúcar. Leve ao forno, preaquecido, em banho-maria, por cerca de 50 minutos. Deixe esfriar bem e desenforme.
Dica: se desejar, decore com rodelas de limão.
Fonte: AnaMaria Receitas
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